利尿作用のある食べ物

冷え性は余分な水分が体内に溜まっているので、冷え性に効く利尿作用のある食べ物を紹介します。

○大根湯
大根には、滋養強壮作用、健胃作用があり、大根湯は、抜群の利尿作用を発揮するので、
 むくみ、腹水、心臓病、腎臓病などに効果あり。
 【材料】大根おろし 盃3杯、おろしショウガ 盃1/3杯、自然塩 少量
 【作り方】・大根おろしにショウガのおろし汁を加える
     ・それに、盃2杯のお湯を加え、小さい鍋で混ぜ合わせさっと煮る
     ・自然塩を少量入れて、熱いうちに飲む

○小豆コンブ 
小豆は利尿作用や便通をよくする作用があり、各種ビタミン、ミネラルが豊富なので、
夏バテ、冷房病、心臓病、腰痛をはじめ痛みの病気、糖尿病に効果あり。
 煮汁のみを飲んでも、同様の効果を得られる。
 【材料】小豆 50g、コンブ5g、自然塩
 【作り方】・湯のみ1杯程度の小豆と、細かく切ったコンブと多めの水を鍋に入れる
     ・ときどき水を加え、じゅうぶんに小豆が柔らかくなるまで煮る
     ・好みの量の自然塩を加えて食べる

○ゆで小豆
 利尿を促進させるため、むくみ、高血圧、心臓病に効果があり、便通もよくなる。
 汁だけ飲んでも、汁と一緒に小豆を食べても効果抜群。
 【材料】小豆 50g、水 600cc(1日分、1人量)
 【作り方】・よく洗った小豆を鍋に入れる
     ・水を加えて小豆が軟らかくなるまで、約30分煮詰めて食べる

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