冷え性は余分な水分が体内に溜まっているので、冷え性に効く利尿作用のある食べ物を紹介します。
○大根湯
大根には、滋養強壮作用、健胃作用があり、大根湯は、抜群の利尿作用を発揮するので、
むくみ、腹水、心臓病、腎臓病などに効果あり。
【材料】大根おろし 盃３杯、おろしショウガ 盃１／３杯、自然塩 少量
【作り方】・大根おろしにショウガのおろし汁を加える
・それに、盃２杯のお湯を加え、小さい鍋で混ぜ合わせさっと煮る
・自然塩を少量入れて、熱いうちに飲む
○小豆コンブ
小豆は利尿作用や便通をよくする作用があり、各種ビタミン、ミネラルが豊富なので、
夏バテ、冷房病、心臓病、腰痛をはじめ痛みの病気、糖尿病に効果あり。
煮汁のみを飲んでも、同様の効果を得られる。
【材料】小豆 ５０ｇ、コンブ５ｇ、自然塩
【作り方】・湯のみ１杯程度の小豆と、細かく切ったコンブと多めの水を鍋に入れる
・ときどき水を加え、じゅうぶんに小豆が柔らかくなるまで煮る
・好みの量の自然塩を加えて食べる
○ゆで小豆
利尿を促進させるため、むくみ、高血圧、心臓病に効果があり、便通もよくなる。
汁だけ飲んでも、汁と一緒に小豆を食べても効果抜群。
【材料】小豆 ５０ｇ、水 ６００ｃｃ（１日分、１人量）
【作り方】・よく洗った小豆を鍋に入れる
・水を加えて小豆が軟らかくなるまで、約３０分煮詰めて食べる
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