○ショウガ湯
冷え性、痛みの病気、生理痛、胃腸病、風邪の引き始めなどに効果あり。
１日１〜３回服用すると、冷え性の人でも体が温まり体力がつく。
【材料】ショウガ １０ｇ、黒砂糖、プルーン、ハチミツ
【作り方】・ショウガをすって湯のみに入れ、その中に熱湯を入れる
・黒砂糖、プルーン・ハチミツなどを入れて飲む
クズの粉を少し加えると、滋養強壮・保温・発汗効果が高まる
○梅醤番茶
ショウガ湯の効果を上回る保温効果があり、冷え性、風邪、気管支炎、胃腸病、婦人病などに効果あり。
１日１〜２回飲用するとよい（幼児には４〜５倍に薄める）
【材料】梅干 １個、醤油 大１、ショウガ汁 少量、番茶
【作り方】・種をとった梅干を湯のみに入れ、果肉を箸でよくつぶす
・その中に醤油を加えて、よくねり合わせる
・ショウガをおろして、３・４滴落とす
・熱い番茶を注いで湯のみいっぱいにし、よくかきまぜて飲む
○卵醤
心臓の弱った人（動悸・息切れ・むくみのある人）、冷え性に効果あり。
強壮作用が強すぎるので、１〜２日に１回程度飲用する。
卵醤を飲まない日は、梅醤番茶を飲むとよい。
【材料】卵（できれば有精卵）の黄身 １個、醤油
【作り方】・卵の黄身だけを白身から分けて茶碗に入れる
・黄身と同量の醤油を加えて、よくかきまぜて飲む
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